著者は“年間5000本の論文を読む”という鈴木祐さん。 「いつ仕事を失うかもしれず、福祉システムもあてにならない今日では、自分の肉体こそが最高の資産」 ということで、筆者が“一生モノの健康法”として勧めるのが“パレオダイエット”。 「カロリーは足りてい…