「大手との厳しい競争を生き抜いてきた食品スーパー経営者・福島徹。全国を駆け回り、ものの本質を見極める『目利き』の力で良質の食材を発掘。生産者とともにオリジナル商品も開発する。この夏、新米販売を前に風評被害とどう向き合うか、試練の日々を追った」NHK
昨日に引き続き、今回も“プロフェッショナル 仕事の流儀”。
この回も、なかなかグッとくるものがあります。
民放のお笑い番組で時間をつぶすよりは、ためになるかもです(笑)。
それでは・・・。
2011年 放送